「MADE IN JAPANの洋食をもっと美味しく、神戸らしくハイカラに。」
MEAT SPECIALISTで肉の目利き、
吉川シェフが腕を振るう、生まれ変わったレストラン【ラ・フォンテーヌ】。
ハレの日にもご利用いただけるワンランク上のおもてなし洋食をご提供いたします。
産地、等級にこだわらず、本当に美味しい黒毛和牛をご提供できるのは、肉を熟知したシェフだからこそ。
極上の肉と豊かな環境で育った兵庫県食材をふんだんに取り入れ、それぞれの食材の良さを最大限に活かした重厚感としなやかさを奏でるお料理を提供いたします。
また、お料理のお供にはペアリングワイン（3種2,600円～ / 税込）のご用意も可能です。
［Dinner］ 18：00～21：30（ラストオーダー 20：00) ※ご利用時間：18:00～ / 19:00～ ※ご予約の受付は、前日12:00までとなります。
厳選して仕入れた和牛。
地産のお魚、お野菜とともにコース料理をご堪能ください。
オードブル / スープ / 魚料理 / 肉料理(下記詳細あり) / デザート / 自家製パン or ライス / コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
6種のミニオードブル / 自家製パン / 目の前で仕上げるシェフサラダ / お肉プレート / 季節のデザート
オードブル / スープ / 魚料理 / 肉料理(黒毛和牛赤身ビーフカツレツ) / デザート / 自家製パン or ライス / コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
オードブル / スープ / 魚料理 / 黒毛和牛赤身ステーキ 120g / デザート / 自家製パン or ライス / コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
※季節毎の調理法や、旬の素材の生育状況・海水の温度や天候により旬献立の構成が異なります。予めご了承下さい。
※画像はイメージです。プランにより内容は異なります。
※お子様メニューもご用意ございます。
シェフの創意工夫が楽しめる本格コースから、気楽に楽しめるリーズナブルなランチまで、全て古泉閣の源泉ご入浴付きでご用意。
有馬温泉を日帰りでお楽しみいただけます。
11：30～14：30（ラストオーダー 13：00)
日帰りプランを見る気軽に上質な牛肉を楽しめるステーキカレーから、和牛をしっかり味わう本格和牛ランチまで。
盛り付けの美しさにもこだわった西洋料理をお楽しみください。
黒毛和牛ステーキカレー / サラダ / プリン / コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
スープ /大人のお子様ランチ(メイン：お肉料理 ) / デザート / 自家製パン or ライス / コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
新鮮野菜のサラダ / スープ / メイン / 自家製パン or ライス / デザート / コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
ワンプレート料理（例：ハンバーグ / 海老フライ / ソーセージ / ふわふわ卵のチキンライス / ミニサラダ） / ポタージュスープ / プリン
※季節毎の調理法や、旬の素材の生育状況・海水の温度や天候により旬献立の構成が異なります。予めご了承下さい。
※画像はイメージです。プランにより内容は異なります。
温かく美味しいアメリカンブレックファーストをご用意しています。
※季節毎の調理法や、旬の素材の生育状況・海水の温度や天候により旬献立の構成が異なります。予めご了承下さい。
※画像はイメージです。プランにより内容は異なります。
